Приблизно 1 млрд. людей є вегетаріанцями. Це навіть не система харчування, а спосіб життя, який існує не перше тисячоліття. Звичайно, у філософському та релігійному аспектах вегетаріанства ми розбиратися не будемо, а ось обговорити плюси та мінуси його як системи харчування нам цілком під силу!
Вегетаріанство – лише загальна назва системи, але вегетаріанці бувають різні.
Лактоововегетаріанці
Виключили зі свого раціону м'ясо, але їдять молочні продукти та яйця.
Лактовегетаріанці
Їхній раціон складається з рослинно-молочної їжі.
