Павел Сердюк отправляется на хлебопекарный завод, чтобы выяснить, в чем же заключается работа профессионального пекаря. Сначала он пройдет по цехам, где увидит технологию изготовления белого и черного хлеба, и попробует сам нарезать булочки с корицей. А затем вместе с мастером-пекарем испечет красивый каравай.